Tulisan Trik Memasak

Trik memasak
Jika anda senang untuk memasak, tidak salahnya anda menyoba untuk memasak-masakan sendiri malah justru lebih menyakinkan untuk kesehatan dari jenis makan yang akan kita buat
Disini saya akan memberikan resep masakan dari jamur, biasanya saya sering sebut dengan jamur payung telur.
Bahan-bahan
1. Jamur payung
2. Cabai merah atau rawit
3. Bawang merah
4. Bawang putih
5. Telur
6. Margarin
7. Garam
8. Gula putih
Catatan: semua bahan tersebut dugunakan secukupnya saja yaa,, karena setiap orang berbeda-beda rasana.
Cara membuat:
1. Panaskan margarin, kemudian
2. Masukan bawang merah, bawang putih hingga harum.
3. Kemudian masukan cabai.
4. Lalu telur hingga setengah matang, sambail di aduk-aduk yaa.
5. Kemudian garam, dan gula putih.
6. Dan yang terakhir masukan jamur. Masak hingga matang.
Selamat mencoba..!!!


Teman-teman ternyata kacang merah bisa menjadi cemilan…
Kacang merah mempunyai vitamin B (terutama asam folat dan vitamin B1), kalsium, fosfor, zat besi, dan protein. Setiap 100 gram kacang merah kering yang telah direbus dapat menyediakan protein sebesar 19% dan 21% dari angka kecukupan protein untuk lelaki dan perempuan 20-45 tahun. Di samping unggul dalam asam folat, kacang merah merupakan sumber serat yang unggul pula. Tiap 100 gram kacang merah kering menyediakan serat sekitar 4 gram, yang terdiri atas campuran serat larut dan tak larut air. Serat larut secara signifikan dapat menurunkan konsentrasi kolesterol dan gula darah.


Resep kacang merah
Pertama kacang merah dicuci hingga bersih, kemudian direbus hingga lunak, lalu tiriskan dan kemudian goreng hingga garing, oia bumbunya: bawang putih, air dan garam saja., jika sudah setengah matang siram bumbu tersebut didalam wajan yang sedang menggoreng kacang, kemudian aduk-aduk hingga matang dan menjadi garing.